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食品進(jìn)口時(shí)必須知道的管理制度,進(jìn)口食品不合格處置監(jiān)管制度,跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口清關(guān)一起來看下吧,需要上海食品進(jìn)口清關(guān) 歡迎來電…
食品進(jìn)口時(shí)必須知道的管理制度,進(jìn)口食品不合格處置監(jiān)管制度,跟著心海供應(yīng)鏈上海食品進(jìn)口清關(guān)一起來看下吧,需要上海食品進(jìn)口清關(guān)
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來自SeafoodSource 2月2日消息,越南是全球最大的巴沙魚生產(chǎn)國和出口
國,2022年出口額超過24億美元,巴沙魚是越南僅次于蝦類
產(chǎn)品的第二大類出口海產(chǎn)品
,大部分巴沙魚產(chǎn)自湄公河三角洲地區(qū)。
盡管面臨諸多挑戰(zhàn),越南400多家從事巴沙魚出口業(yè)務(wù)的企業(yè)取得成功,巴沙魚出口至全球140多個(gè)國家和地區(qū),其中,美國、中國、歐盟和日本是4大主要出口市場。
隨著越南漁業(yè)部(General Department of Fisheries)設(shè)定了2023年的海產(chǎn)品產(chǎn)量和出口目標(biāo),而全球需求因通脹周期而下降,越南政府和國家采取了新的策略,將巴沙魚的銷售重點(diǎn)放在國內(nèi)市場。
2000-2022年,越南人口近1億,GDP年均增長6.27%,越南國內(nèi)市場的購買力正在迅速提升。2017年,越南農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展部發(fā)起了一場全國性的運(yùn)動(dòng),鼓勵(lì)越南居民優(yōu)先消費(fèi)國內(nèi)生產(chǎn)的商品。
作為這場運(yùn)動(dòng)的一部分,越南政府一直在與巴沙魚供應(yīng)商合作,通過當(dāng)?shù)爻?主要在越南北部)舉辦促銷活動(dòng)。最近一次活動(dòng)于2022年12月在湄公河三角洲重要的巴沙魚生產(chǎn)地同塔省舉行。
到目前為止,巴沙魚的國內(nèi)銷售并沒有像政府所希望的那樣實(shí)現(xiàn)。
越南Can Tho大學(xué)漁業(yè)系最近的一項(xiàng)研究顯示,當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的96.25%的巴沙魚被送往加工廠,只有3.75%的魚被當(dāng)?shù)亟灰咨藤徺I,出售給國內(nèi)市場。在送往加工廠的產(chǎn)品總量中,94%用于出口,其余僅6%供應(yīng)國內(nèi)市場。
事實(shí)上,所有通過生態(tài)認(rèn)證的養(yǎng)殖場生產(chǎn)的巴沙魚都是用于出口的,具有GlobalG.A.P.認(rèn)證的巴沙魚中有90.71%被送往美國,9.54%流向越南國內(nèi)市場,具有BAP認(rèn)證的巴沙魚中, 80.71%運(yùn)往歐盟,5.22%流向其他市場。在經(jīng)過VietG.A.P.和其他認(rèn)證的養(yǎng)殖場中,總產(chǎn)量的1.65%供應(yīng)給國內(nèi)市場,其余98.35%出售給當(dāng)?shù)毓S加工出口。
越南海產(chǎn)品出口商和生產(chǎn)商協(xié)會(huì)(VASEP)表示,當(dāng)?shù)匕蜕臭~消費(fèi)增長一直是一個(gè)挑戰(zhàn),因?yàn)樵侥夏喜康木用裼谐渥愕臋C(jī)會(huì)獲得其他新鮮海產(chǎn)品的替代品,而越南北部的居民也更喜歡吃新鮮魚,而不是像巴沙魚片這樣的冷凍產(chǎn)品。此外,生產(chǎn)商認(rèn)為,很難生產(chǎn)出適合越南各地口味的新產(chǎn)品。
越南國內(nèi)高昂的運(yùn)輸成本也損害了向國內(nèi)市場供應(yīng)更多巴沙魚的努力。越南海產(chǎn)品出口商明富(Minh Phu)公布了2018年的運(yùn)費(fèi),將一個(gè)集裝箱運(yùn)往美國的成本為4100萬越南盾(約合1752美元),而從越南南部的胡志明市通過公路將集裝箱運(yùn)往北部的河內(nèi)的成本為8000萬越南盾(約合3417美元)。
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文章來源于中國國際漁業(yè)博覽會(huì)
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